行業(yè)資訊
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2018/3/13酒店廚房工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)及注意事項(xiàng),值得學(xué)習(xí)!
酒店廚房工程要如何設(shè)計(jì)?酒店廚房工程怎么樣布局才能合理人性化呢?... -
2018/3/13商用廚房工程中決定廚房面積的重要因素
商業(yè)性餐飲要面對(duì)市場(chǎng)的需求,以服務(wù)贏取顧客的滿意。根據(jù)現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)的需求、兼顧長遠(yuǎn)發(fā)展效應(yīng)的原則,全面考慮策劃決策。... -
2018/3/13酒店廚房工程的流程順序設(shè)置
不同的酒店所需的酒店廚房工程不同,所以酒店廚房設(shè)計(jì)不同,但酒店廚房設(shè)備布局的總原則是一樣的... -
2018/3/13商用廚房工程之如何辨別廚房灶具的優(yōu)劣
了解熱效率:熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo),燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的...